23.茶林·炒制 (第2/2页)

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董菀初摘下两片嫩芽，细细分辨，又放到鼻下嗅闻：“这真的是铁观音。前世，我和爷爷去参观过茶园，这颜色，这叶形，还有香味，绝对是铁观音里最正宗的紫芽观音。喵喵，你果然是我的福星，摔一跤都能摔出一个金矿。”说着低下头在喵喵的小嘴上重重亲了一口。

天齐朝还没人发现铁观音，如果她炒制成功，那绝对是天齐朝头一份，还不攒个盆满钵满。现在最大的问题是该如何炒制，先采点回去试试。

董菀初将喵喵放到地上，细心叮嘱：“乖乖坐在这里，不准乱跑，听到没有。”也不知道喵喵是不是真的听懂了，竟然煞有其事地点了点头。

董菀彤开心地拍拍他的头：“喵喵真聪明！”

为了不再让妻子担心，嘉恒帝这次一动不动地站在原地，抬着头聚精会神地看妻子采茶。虽然他对茶叶不感冒，什么茶叶喝在他嘴里都是一个味，但只要妻子高兴，他就高兴。

董菀初习惯出门挎个小布包，这回就派上了用场。前世参观茶园的时候，看制茶师傅炒制过，每一个步骤都还记得，但看是一回事，上手做又是另一回事。不过一次不行可以多试几次，总能成功。

董菀初这个人有个特点，就是对未知的事总是充满信心，坚信无论希望多么渺茫，只要通过努力，一定会成功。天生的乐观派。

董菀初回到家的第一件事就是去书房翻看天齐朝的版图志。原来清安县的地理位置和前世盛产铁观音的安县很相近，也许根本就是同一个地方，只是地名不同。

之后的几天，董菀初都窝在厨房里炒制茶叶，果然做和看是不一样的。看着很简单的步骤，上了手才知道有多难。几天下来，手指和掌心上被烫出了好几个水泡。

之前采的茶叶用完了，董菀初又上山了一次，这次干脆背了整整一竹筐回来。在手上的水泡好了又破，破了又好，反复几次后，终于制出了令她满意的兰香铁观音。

“爹爹，来尝尝这茶。”董菀初端着一杯茶走进书房。

董钰德接过茶杯放在鼻下轻轻嗅闻，眼睛微亮，片刻后抬起头：“这就是你这两天在炒制的茶？”大女儿从清山寺回来后，就开始摆弄茶叶，一次次的失败，一次次的努力，他都看在眼里。

“嗯，有没有闻到一股花香？”董菀初期待道。她闻着香不代表别人也觉得香，不同时代的人口味也不尽相同，还是要土生土长的天齐朝本土人试过才作数。

董钰德闻着鼻尖的袅袅茶香，眯起眼睛：“如梅似兰，时而浓郁，时而幽淡，时而霸气逼人，时而温文尔雅时而婀娜多姿……”

董菀初黑线，催促道：“你还没喝呢。”古代的读书人品个茶都这么诗情画意的吗？

雅兴被打断，董钰德睁开眼睛，瞪了笑嘻嘻的大女儿一眼：“急什么，闻香是品茶中非常重要的环节，必须慢慢闻，细细闻，才能真正领悟到其中蕴含的穿透力和韵·味。”

董菀初举手投降：“你继续，你继续。”秒变唐僧的董钰德有些可怕。

最后，董钰德在喝了整整一壶茶后，给出四字评价“茶中极品”。

董菀初放心了，正月十五元宵节，在悠然园正式推出。送的茶从三百文一斤的龙井，变成了自制的兰香铁观音。

推出的第一天，茶客就沸腾了，疯狂询问是从哪里购买的茶叶。等知道是悠然园自家炒制的茶叶，纷纷掏钱要求购买。

…………

董菀初将茶杯放到喵喵鼻下：“闻闻，是不是很香？”

嘉恒帝没问出什么梅香兰香的，他现在唯一能感觉到的只有心痛。轻轻舔着妻子手心大大小小，触目惊心的水泡，心一抽一抽的疼。

董菀初将茶杯抵在他嘴边：“给个面子，喝一口。外面的人想买还没买不到呢。唉，我也想卖，可是产量跟不上，采茶、制茶都需要人手，随便招几个人又不放心。不光是炒制的技术，还有西平山上的茶林，都需要保密。”

喵喵很给面子的伸出舌头在杯子里舔了一下，吧唧着小嘴尝了下味道，有点涩，涩中又带着点甜，好像是比其他茶叶好喝些。尾巴欢快地摇动，表示这茶很好喝。

董菀初高兴的在喵喵头顶摸了两下：“你也觉得很好喝，对不对？”端起杯子，将喵喵喝剩的茶一口饮尽，自卖自夸地点头：“嗯，好茶！”

嘉恒帝窝在妻子怀里，一边享受着妻子的爱抚，一边静静地思考该派谁来清安县。炒茶这么高难度的活，不知道那群五大三粗的锦衣卫能不能学会。

嘉恒帝在这里为妻子的事绞尽脑汁，那头却听见妻子幽幽道：“店里推出新茶，怎么不见高小鲜肉过来呢？说起来真有好些天没见到他了。”

嘉恒帝顿时胸闷气短，一口咬住妻子的手指，泄愤般的又啃又磨，哼，以后都别想再见到！

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